ABC Espacios Gourmet
Cuando se necesita un área para establecer un curso de cocina profesional, un seminario de gastronomía especializada, de repostería, de barista o incluso de barman, nada como tener un espacio ideal para dictar dicho diplomado o taller. Lo mismo sucede cuando es ilógico pensar en cerrar una cocina de un restaurante, para capacitar al personal de un nuevo punto de venta o franquicia, es aquí en donde un lugar perfectamente equipado representa un ideal que al cual no cualquiera tiene acceso. ABC Espacios Gourmet es entonces un sitio que está conformado por siete áreas de trabajo.
Coworking Culinario
Vive la experiencia de ABC Espacios Gourmet, que son áreas de trabajo especializadas en temas culinarios y de repostería para que tu simplemente trabajes y no tengas que complicarte la vida por mantener una cocina totalmente equipada. Con nosotros las posibilidades son infinitas, arrienda este concepto de área workout, para lo que se te ocurra y siéntete como en casa. Tu satisfacción y la de tus invitados es nuestro interés, nuestro coworking - hub´s, es también tuyo y por eso lo podemos adaptar a tus requerimientos para que te animes a desarrollar comida vegetariana, vegana, macrobiótica, de fusión, étnica, caribeña, autóctona, etc. El límite es tu imaginación.
Durante años, me he dedicado a hacer menús para diferentes restaurantes de Colombia y países de la región. Desde mi casa trabajaba tratando de elaborar las recetas que se deben de implementar en instalaciones profesionales y con equipos como Thermomix o máquinas de vacío, lo que evitaba que pudiera ofrecer talleres culinarios a mis clientes de excelencia y bajo los estándares que exige la industria. Esto cambió el día en que conocí ABC Cocinas y los espacios de coworking que ofrecen para que otros profesionales como yo podamos seguir creciendo.
100% Recomendables